Stéphanie Heurtaut a créé en 2013 Optim’conseil, une entreprise de conseil en organisation et amélioration de la performance des entreprises. Issue du milieu agricole, fille et femme d’agriculteur, elle accompagne notamment les exploitants qui souhaitent s’associer ou qui le sont déjà, mais dont le but est de mieux travailler ensemble.
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